Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi resep rahasia untuk Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas. Kalian dapat memasak Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas di rumah dengan Anak. Tentunya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara dan juga materi yang butuh disiapkan untuk memasak Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas. INI RAHASIANYA BIKIN BATAGOR EKONOMIS KENYAL & EMPUK Walau tanpa ikan, batagor batagor pangsit, resep batagor kering, resep batagor ikan tenggiri, resep batagor abang keliling, resep batagor abang sd, resep batagor asli, resep batagor ala kaki lima, resep batagor ayam kulit. Siomay ikan merupakan salah satu olahan dimsum yang sangat terkenal di Indonesia. Yuk simak resep siomay ikan tenggiri tersebut di sini.
Bagi yang gemar dengan masakan ikan tenggiri akan kami berikan resep serta cara membuatnya yaitu Ikan tenggiri salah satu ikan laut yang sangat banyak peminatnya karena memiliki rasa yang enak dan gurih kal dimasak. Resep Masakan Ikan Tenggiri Goreng Saus Kecap Pedas yang Lezat. batagor siomay merupakan kombinasi siomay dan batagor rasanya sungguh enak dan lezat. Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor. Ibu boleh memasak Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas dengan 20 bahan dan 5 langkah.
Bahan Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas
- Sediakan 450 gr dari ikan tenggiri potong potong buang tulang ikannya.
- Anda perlu 20 buah dari kulit pangsit.
- Anda perlu 4 buah dari tahu putih potong 2.
- Anda perlu 200 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 3 sdt dari tepung maizena.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Anda perlu 7 butir dari bawang putih putih.
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang iris tipis.
- Sediakan 100 ml dari air.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1/4 sdt dari gula.
- Sediakan 1/4 sdt dari lada bubuk.
- Anda perlu 1 block dari magi rasa ikan.
- Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bahan saus Pedas.
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis bango.
- Anda perlu 2 sdm dari sambal sriracha.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap asin.
- Sediakan dari Air hangat untuk pencampur saus.
- Sediakan 1 sdt dari air jeruk nipis atau lemon.
Bahan Batagor siomay ini menggunakan bahan dasar ikan tenggiri, udang dan daging ayam sehingga rasannya makin enak. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Perpaduan tekstur renyah dan kenyal membuatnya jadi sajian yang disukai semua usia. Isi batagor biasanya dari ikan, tetapi bisa juga dari daging ayam.
Cara Masak Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas
- Siapkan semua bahan dan peralatan. Masukan ikan tenggiri yang sudah dipotong potong dan bawang putih ke dalam blender lalu blender sampai halus. Siapkan kulit pangsit dan tahu.
- Masukkan ikan yang digiling ke dalam wadah lalu campur dengan tepung tapioka, tepung maizena,telur lalu aduk rata. Tambahkan garam, gula, lada aduk rata. Campur kan magi ikan ke dalam 100 ml air hangat aduk sampai magi tercampur rata lalu tuang ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Terakhir masukkan irisan daun bawang. Adonan jadinya seperti ini.
- Siap kan kulit pangsit dan tahu. Belah tengah tahu lalu isi dengan adonan, lakukan sampai semua tahu terisi. Kulit pangsit di isi tengahnya dengan adonan lalu bentuk seperti bunga, lakukan sampai semua kulit pangsit terisi. Jadinya seperti ini.
- Siapkan wajan dengan minyak panas dan api sedang, lalu goreng batagor hingga matang. Angkat Dan sajikan dengan saus pedas..
- Pembuatan saus pedas: campur ke dalam mangkuk kecap bango, saus sambal Dan kecap asin aduk rata, lalu Masukan air jeruk nipis aduk rata dan siap untuk pendamping batagor. (mohon maaf sausnya lupa di photo🙏😁).
Batagor ikan tenggiri yang kenyal dan empuk dengan saus pedas. Untuk menekan harga, banyak orang mencampur ikan dan ayam sekaligus. Entah dengan saus kacang yang gurih atau kuah cuko yang asam manis, semuanya Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah Isi batagor lebih condong mirip dengan siomay karena kandungan tepung sagu atau tapioka yang lebih. Cara membuat Bumbu Kacang kenyal dan empuk. RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU SIOMAY DIMSUM IKAN TENGGIRI SPESIAL ENAK Siomai. Udah gitu.ikan yang di gunakan bukan ikan tenggiri, kebanyakan adalah ikan kakap atau surimi.