Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam. Pada artikel ini, kami hendak memberi resep rahasia membuat Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam. Kalian dapat memasak Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam di rumah dengan sahabat. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti cara serta materi yang butuh disiapkan buat memasak Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam. Halo kali ini saya membuat tutorial cara membuat Gorengan Pangsit atau Batagor yang biasa dijual abang-abang beserta ciloknya. Resep ini berbahan dasar pangsit, tahu, tepung tapioka dan bumbu-bumbu alami. Umumnya batagor menggunakan daging ikan dan udang, namun dengan ayam rasanya pun tak kalah nendang selain tentu saja lebih murah ongkosnya.
Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri. Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang dapat anda coba. Ada juga batagor sederhana yang dibuat tanpa tambahan ayam atau ikan, namun rasanya tetap gurih dan lezat. Anda boleh memasak Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam dengan 29 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam
- Sediakan 8 sdm dari tepung sagu / tepung tapioka.
- Sediakan 6 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari royco ayam.
- Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan dari air panas secukup nya.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang, iris.
- Anda perlu dari kulit pangsit.
- Sediakan dari bumbu kacang.
- Sediakan 250 gr dari kacang tanah.
- Anda perlu 5 buah dari cabe merah / keriting.
- Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdm dari gula merah.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Anda perlu 3 sdm dari saus sambal.
- Sediakan 2-3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm dari air asam jawa.
- Sediakan dari air secukup nya.
- Anda perlu dari minyak untuk menumis.
- Sediakan secukupnya dari kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya dari royco ayam.
- Sediakan dari lain-lain.
- Sediakan dari tahu goreng.
- Sediakan dari minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari jeruk limau.
- Sediakan dari kecap manis.
- Anda perlu dari saus sambal.
Seperti resep kita kali ini, yuk simak selengkapnya! Goreng bakso tahu, kulit pangsit polos dan kulit pangsit yang diberi isian hingga matang. Campurkan daging ayam cincang, udang serta ikan tenggiri yang Membuat batagor pangsit : Letakan adonan ke tengah tengah kulit pangsit kemudian satukan sudut. Gunakan merek dan kualitas yang bagus supaya hasilnya enak.
Cara Masak Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam
- Campur semua bahan untuk membuat adonan batagor kecuali air panas dan kulit pangsit, beri air panas sampai adonan tercampur dan lengket, jangan terlalu cair y..
- Potong kulit pangsit menjadi 4 bagian, isi pangsit dengan adonan, goreng sampai kecoklatan..
- Untuk bumbu kacang, Goreng kacang, bawang merah, cabai, bawang putih. Ulek sampai halus. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk. Tambahkan gula merah, garam, kaldu jamur, royco ayam, air asam jawa. Beri air sambil terus diaduk-aduk. Tambahkan saus sambal, kecap manis. Masak sampai bumbu mengental dan berminyak. Boleh tambah air jika terlalu kental..
- Untuk penyajian, letakkan beberapa potong pangsit, beri potongan tahu goreng, siramkan bumbu kacang. Tambahkan kecap, saus sambal, perasan jeruk limau..
Batagor Pangsit tanpa ikan dan ayam. Telur Ayam ukuran besar Cara Membuat Batagor Asli Bandung. Haluskan, campur dan tumis bawang putih, kecap manis, merica. Campurkan ayam/ikan giling dengan telur, tapioka/kanji, kaldu, dan bumbu. Agar terasa semakin oriental, bumbu wajibnya adalah bawang putih dan minyak wijen. Bungkus adonan siomay dengan pangsit, lalu kukus hingga matang.