Cara termudah Memasak Lezat Batagor ikan tenggiri

Batagor ikan tenggiri. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi resep rahasia untuk Batagor ikan tenggiri. Anda bisa memasak Batagor ikan tenggiri di rumah dengan Keluarga. Pastinya dengan resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan buat memasak Batagor ikan tenggiri. Bandung merupakan salah satu tujuan utama wisata kuliner di Indonesia, terutama bagi warga Jakarta yang penat dengan kesibukan mereka di. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang. Harga ikan tenggiri dibedaklan berdasarkan ukuran, kualitas, dan penyajian prodak.

Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Akan tetapi saat ini tidak hanya dari ikan tenggiri. Ibu boleh memasak Batagor ikan tenggiri dengan 11 bahan dan 4 langkah.

Bahan Batagor ikan tenggiri

1. Anda perlu 250 gr dari ikan tenggiri (saya yg udah disimpan di freezer).
2. Anda perlu dari Air es 30ml (saya skip krn ikan beku pasti ada air nya).
3. Anda perlu 65 gr dari sagu/tapioka.
4. Sediakan 1 buah dari putih telur.
5. Anda perlu iris dari Bawang daun.
6. Sediakan 3 siung dari Bawang putih haluskan.
7. Anda perlu dari Garam.
8. Sediakan dari Gula.
9. Sediakan dari Kaldu jamur.
10. Anda perlu 1/2 sendok teh dari baking soda.
11. Sediakan 10 buah dari Tahu putih, potong 2.

Berikut akan dipaparkan beberapa resep batagor yang. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri, tahu putih dan udang goreng berbalur tepung. Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng.

Cara Masak Batagor ikan tenggiri

1. Aduk semua bahan. Lalu diamkan di dalam kulkas sambil menyiapkan tahu..
2. Potong tahu jd 2 bentuk segitiga. Kerok sedikit isi nya, masukkan ke adonan batagor, ratakan..
3. Kalau adonan batagor sdh agak dingin, lalu tempelkan ke tahu dan goreng..
4. Catatan. Adonan batagor kl dingin maka tidak akan terlalu melebar, krn kl langsung digoreng maka adonan batagor nya melebar jd kurang bagus jadinya..

Batagor ikan tenggiri. Batagor adalah kepanjangan dari bakso tahu goreng. Jajanan khas Bandung ini pada umumnya dibuat dari ikan tenggiri yang dihaluskan lalu dibalut dengan kulit pangsit dan digoreng, lalu disajikan. Ikan tenggiri termasuk jenis ikan komunal atau disebut juga sebagai ikan pelagis, karena pada kehidupan ikan ini lebih sering menghabiskan masa hidupnya dengan bergerombol. Cara membuat batagor bandung spesial ikan enak. Seandainya diganti oleh ikan lele kemungkinan batagor tidak dapat memenuhi selera.