Bagaimana Membuat Lezat Batagor ala abang abang

Resep Kue Enak dan Praktis bisa di buat dirumah.

Batagor ala abang abang. Pada artikel ini, kita akan memberi informasi rahasia membuat Batagor ala abang abang. Kalian dapat memasak Batagor ala abang abang di rumah bersama Anak. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi serta bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Batagor ala abang abang.

Batagor ala abang abang Ibu boleh memasak Batagor ala abang abang dengan 23 bahan dan 11 langkah.

Bahan Batagor ala abang abang

  1. Sediakan dari tahu putih 6 kotak persegi.
  2. Sediakan 250 g dari tepung tapioka.
  3. Sediakan 125 g dari tepung terigu.
  4. Sediakan 25 g dari tepung beras.
  5. Anda perlu 1 butir dari telur.
  6. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  7. Sediakan 3 batang dari daun bawang.
  8. Sediakan 1 sdt dari baking powder.
  9. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  10. Sediakan 1 sdt dari kaldu jamur.
  11. Anda perlu secukupnya dari lada.
  12. Sediakan 200 ml dari air.
  13. Anda perlu dari bumbu kacang.
  14. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  15. Sediakan dari cabe merah (sesuai selera) yang sudah direbus.
  16. Sediakan dari kacang tanah secukupnya, goreng, haluskan.
  17. Sediakan 400 ml dari air.
  18. Anda perlu secukupnya dari gula merah.
  19. Anda perlu dari saos.
  20. Anda perlu dari kecap.
  21. Sediakan dari garam.
  22. Anda perlu dari kaldu jamur.
  23. Sediakan 20 g dari tepung beras yang dicairin dg sedikit air.

Cara Masak Batagor ala abang abang

  1. Potong tahu putih horizontal, belah lagi menjadi dua..
  2. Haluskan bawang putih,.
  3. Siapkan wadah, masukkan semua bahan kecuali air. aduk2 dan masukkan air secara bertahap. aduk sampai rata..
  4. Panaskan minyak penggorengan..
  5. Ambil sepotong tahu, tempel adonan ke tahu secukupnya, tekan2 dg garpu..
  6. Goreng sampai matang dan kering..
  7. Cara membuat bumbu kacang :.
  8. Haluskan bawang putih, cabe, lalu tumis sampai mateng. masukkan kacang yang telah dihaluskan..
  9. Tambahkan air, tunggu sampei mendidih, masukkan bumbu2 (garam, gula jawa, saos, kecap, kaldu jamur). test rasa,.
  10. Kalau sudah as dirasa, masukkan tepung beras yang sudab dicairkan, aduk2 sampai mengental..
  11. Potong batagor sesuai selera, tata ke piring, siram dg saos kacang. sebagai pelengkap tambahkan timun dan jeruk nipis. siap disantap deh 😄.

Batagor ala abang abang.