Bagaimana Memasak Praktis Batagor ala Abang2 tanpa ikan

Batagor ala Abang2 tanpa ikan. Pada artikel ini, kita akan memberi resep rahasia membuat Batagor ala Abang2 tanpa ikan. Kamu dapat membuat Batagor ala Abang2 tanpa ikan di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti metode dan bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Batagor ala Abang2 tanpa ikan.

Anda boleh buatBatagor ala Abang2 tanpa ikan dengan 21 bahan dan 4 langkah.

Bahan Batagor ala Abang2 tanpa ikan

1. Anda perlu 2 kotak dari tahu potong segitiga kecil2. (1 kotak = 15 potong).
2. Anda perlu 5 sdm dari tepung tapioka.
3. Sediakan 3 sdm dari tepung terigu.
4. Sediakan 2 siung dari bawang putih haluskan atau 1 sdt bawang putih bubuk.
5. Sediakan 4 batang dari daun bawang potong kecil2.
6. Sediakan 1/2 sdt dari kaldu bubuk ayam.
7. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
8. Sediakan 1/4 sdt dari merica bubuk.
9. Sediakan 250 ml dari Air hangat jika kurang bsa d tambahkan.
10. Sediakan dari Minyak untuk menggoreng.
11. Anda perlu dari Saus kacang.
12. Sediakan 100 gram dari kacang tanah goreng.
13. Sediakan 1 buah dari cabai merah goreng.
14. Sediakan 2 siung dari bawang putih goreng.
15. Anda perlu 5 buah dari cabai rawit.
16. Sediakan 50 gram dari gula merah.
17. Anda perlu 1 sdm dari gula pasir.
18. Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
19. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
20. Sediakan dari Garam.
21. Anda perlu 200 ml dari air.

Cara Membuat Batagor ala Abang2 tanpa ikan

1. Adonan batagor : Campurkan tepung tapioka, terigu, garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih, kemudian tambahkan air hangat aduk2 sampai tercampur rata dan kalis kemudian masukkan daun bawang aduk2.
2. Panaskan minyak kurang lbh 700 ml supaya saat menggoreng adonan terendam. Ambil 1 potong tahu yg sudah d potong kecil2 beri adonan kemudian goreng sampai berubah warna kuning kecoklatan angkat tiriskan.
3. Saus kacang : blender kacang tanah goreng, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit smpai halus. Kemudian masak tambahkan air, garam, gula merah, guka pasir, daun jeruk sambil d aduk2 agar tidak gosong. Setelah mendidih/meletup2 masukkan kecap asin cicipi rasa matikan api..
4. Pemyajian : tata dlm piring batagor kemudian siram dengam saus kacang. Jika suka pedas bsa d beri topping boncabe.

Batagor ala Abang2 tanpa ikan.