Siomay Bandung & batagor komplit. Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia untuk Siomay Bandung & batagor komplit. Anda bisa membuat Siomay Bandung & batagor komplit di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Siomay Bandung & batagor komplit.
Anda boleh memasak Siomay Bandung & batagor komplit dengan 22 bahan dan 6 langkah.
Bahan Siomay Bandung & batagor komplit
- Sediakan 300 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 200 gr dari terigu segitiga.
- Anda perlu 1/2 kg dari ikan tenggiri, rebus pake daun jeruk, haluskan.
- Sediakan 2 tangkai dari daun bawang.
- Sediakan Secukupnya dari garem, gula, kaldu jamur.
- Anda perlu 1 lt dari air panas mendidih.
- Sediakan dari Bahan lainnya:.
- Anda perlu dari Tahu putih.
- Anda perlu dari Tahu kuning.
- Sediakan dari Pare, buang biji rendam air garem.
- Anda perlu dari Kol.
- Anda perlu dari Kentang.
- Sediakan dari Bahan utk bumbu:.
- Sediakan 5 genggam dari kacang tanah.
- Sediakan 7 bh dari cabe merah keriting.
- Anda perlu 3 bh dari cabe merah rawit (bisa skip).
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdm dari gula jawa.
- Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Sediakan Secukupnya dari garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm dari minyak sayur.
- Sediakan Secukupnya dari air.
Cara Membuat Siomay Bandung & batagor komplit
- Masukkan semua bahan. Aduk rata, rest rasa. Tekstur agak lengket..
- Masukkan adonan ke pare, tahu. Panaskan kukusan, taro pare & tahu tunggu hingga matang, sisihkan..
- Lalu ambil 1sdm adonan taro ke langseng. Tunggu 20menit lalu angkat..
- Kukus kentang & kol, bisa juga sekaligus kukus dgn yg tadi. Angkat kol, gulung..
- Cara buat bumbu: 1. Goreng kacang, cabe, bawang putih. Ulek hingga halus. 2. Tumis bumbu sebentar lalu tambahkan garem, gula, kaldu jamur, air asem. Tambahkan air tunggu hingga mendidih. Masak dgn api kecil sampe minyaknya keluar. Tambahkan kecap manis. Test rasa. Matikan api..
- Bisa dijadikan batagor juga tinggal goreng aja. Siomay & batagor siap dihidangkan dgn bumbu, kecap dan jeruk limo..
Siomay Bandung & batagor komplit.