Batagor ayam udang. Pada artikel ini, kami bakal memberikan resep rahasia membuat Batagor ayam udang. Anda dapat membuat Batagor ayam udang di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi serta materi yang mesti disiapkan buat membuat Batagor ayam udang. #bakso #batagor # dapurku tonton hingga selesai , jangan lupa pencet subscribe , lonceng dan share , terima kasih. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan!
Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor. Pasti rasanya makin enak dan lezat deh. Siomay batagor ini sebenarnya batagor yang disajikan bersama siomay ayam dan udang. Ibu boleh memasak Batagor ayam udang dengan 20 bahan dan 7 langkah.
Bahan Batagor ayam udang
- Anda perlu 200 gr dari daging ayam, giling.
- Sediakan 125 gr dari udang kupas, giling.
- Anda perlu 170 gr dari tepung tapioka/sagu.
- Anda perlu 1 sdt dari maizena.
- Anda perlu 2 butir dari telur utuh.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih, goreng dan haluskan.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang, iris halus.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 2 sdm dari santan kental (KARA).
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu dari Kulit pangsit.
- Sediakan dari Tahu putih belah 2, keruk sebagian isinya.
- Anda perlu dari Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan dari Pelengkap :.
- Anda perlu dari Saos kacang (bs pakai bumbu pecel instan).
- Anda perlu dari Kecap manis.
- Sediakan dari Saos sambal.
Batagor daging ayam jika ingin Anda buat sendiri di rumah juga bisa. Cara Membuat Batagor Ayam Simpel Enak Ala Abang-Abang. jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang. Maksudnya supaya teman-teman yang senang dengan makanan-makanan laut. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Cara Masak Batagor ayam udang
- Siapkan bahan- bahan.
- Tuang dalam wadah : daging ayam,udang dan bumbu2nya. Aduk rata. Tambahkan telur dan aduk rata kembali..
- Tambahkan tepung tapioka dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata..
- Ambil kulit pangsit 1 lembar. Basahi dengan air agar mudah dibentuk. Beri adonan 1 sdm..
- Lipat/bentuk sesuai selera. Lakukan sampai habis..
- Goreng dengan minyak panas api sedang. Usahakan seluruh bagian terendam minyak. Goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan saos kacang, kecap manis dan saos sambal..
Batagor ayam udang. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Ada juga batagor sederhana yang dibuat tanpa tambahan ayam atau ikan, namun rasanya tetap Jika kalian suka dengan batagor yang menggunakan ikan, ayam atau udang, maka kalian tinggal. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor merupakan jajanan khas dari bandung dengan berbagai macam variant rasa batagor seperti batagor rasa ayam, batagor ikan, batagor udang dan batagor seafood. Resep batagor (bakso tahu goreng) kuah dan kering jajanan kuliner khas bandung.