Batagor ayam udang. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Batagor ayam udang. Kamu bisa memasak Batagor ayam udang di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti teknik dan juga bahan yang mesti disiapkan buat membuat Batagor ayam udang. #bakso #batagor # dapurku tonton hingga selesai , jangan lupa pencet subscribe , lonceng dan share , terima kasih. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan!
Siomay memang enak apalagi kalau dikombinasikan dengan batagor. Pasti rasanya makin enak dan lezat deh. Siomay batagor ini sebenarnya batagor yang disajikan bersama siomay ayam dan udang. Ibu boleh memasak Batagor ayam udang dengan 14 bahan dan 3 langkah.
Bahan Batagor ayam udang
- Anda perlu 250 gr dari fillet dada ayam, giling.
- Anda perlu 100 gr dari udang kupas, giling.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 10 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 5 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Sediakan secukupnya dari Garam dan merica.
- Sediakan dari Tambahan (optional):.
- Anda perlu serut dari Wortel.
- Sediakan dari Daun bawang rajang.
- Sediakan serut dari Labu siam.
- Anda perlu dari Pelengkap:.
- Anda perlu ukuran kecil dari Kulit pangsit.
- Anda perlu dari Tahu.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor daging ayam jika ingin Anda buat sendiri di rumah juga bisa. Setelah selesai dengan resep somay ayam maka kali ini siomay sukasuka akan memberikan kembali resep somay udang.
Cara Membuat Batagor ayam udang
- Campur ayam giling, udang giling, dan bahan2 lainnya. Beri sedikit air, campur sampai teksturnya pas. Masukkan bahan tambahan. Koreksi rasanya..
- Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit, lipat sesuai selera. Masukkan juga tahu. Kemudian kukus, bisa dijadikan frozen food. Atau bisa juga langsung digoreng..
- Sajikan dengan saus kacang atau saus sambal. Resep sambel kacang menyusul 😘.
Batagor ayam udang. Maksudnya supaya teman-teman yang senang dengan makanan-makanan laut. Sajikan batagor udang dengan saus kacang, kecap, sambal, dan air perasan jeruk nipis. Campurkan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan, daging ayam yang sudah dihaluskan, daun bawang. Batagor merupakan jajanan khas dari bandung dengan berbagai macam variant rasa batagor seperti batagor rasa ayam, batagor ikan, batagor udang dan batagor seafood. Batagor yang satu ini juga 'menyalahi' ciri pada umumnya.