Batagor Ayam. Pada artikel ini, kita akan memberikan resep rahasia membuat Batagor Ayam. Anda bisa memasak Batagor Ayam di rumah bersama teman. Pastinya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti metode dan bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Batagor Ayam. Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Cara membuat batagor ayam enak bakso soun-batagor-ayam geprek.
Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam. Sebelum memulai, yuk siapkan terlebih dahulu. Anda boleh buatBatagor Ayam dengan 11 bahan dan 5 langkah.
Bahan Batagor Ayam
- Sediakan 250 gr dari daging ayam.
- Anda perlu 100 gr dari tepung sagu tani.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang, iris.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm dari saus tiram.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdm dari air es.
- Anda perlu 5 buah dari tahu, belah dua.
- Anda perlu Secukupnya dari kulit pangsit.
Anda bisa mengreasikan batagor dengan bahan ayam. Batagor Ayam pun bisa menjadi camilan sore hari. Berikut resep mengolahnya seperti dikutip akun Instagram @berbagiresep. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Cara Membuat Batagor Ayam
- Haluskan daging ayam dengan chopper. Tambahkan daun bawang, saus tiram, minyak wijen, garam, kaldu jamur, air es dan telur, haluskan kembali..
- Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung, aduk rata..
- Ambil selembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan, tutup. Ambil satu buah tahu, oleskan adonan diatasnya, atau bisa juga kerok bagian dalam tahu, kemudian isi dengan adonan..
- Kukus sebentar, kira2 5-10 menit. Ini bisa disimpan di kulkas atau langsung digoreng..
- Potong2 pangsit dan tahu, susun di atas piring, beri sambal kacang diatasnya (resep sambal kacang ada dipostingan sebelumnya), tambahkan kecap, kucuran air jeruk nipis atau sambal sesuai selera..
Batagor Ayam. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor (Fried Dumplings with Peanut Sauce). Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for example batagor is not a "real" word on its own. Resep Batagor Daging Ayam dengan Saus Kacang yang Maknyus!