Rahasia Membuat Praktis Batagor ikan gabus

Batagor ikan gabus. Pada artikel ini, kami hendak memberikan resep rahasia untuk Batagor ikan gabus. Kamu bisa membuat Batagor ikan gabus di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan materi yang mesti disiapkan buat memasak Batagor ikan gabus. Enggak cuma ikan tenggiri, batagor juga bisa dibuat dari ikan jenis lain, lo. Kalau begitu Anda harus buktikan sendiri dengan membuat resep Batagor Ikan Gabus ini. Campur ikan gabus, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir.

Com - Ikan gabus adalah salah satu ikan air tawar yang paling digemari untuk dikonsumsi di Indonesia. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi. Harga Ikan Gabus - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan gabus terbaru dan terlengkap hari ini. Ibu boleh memasak Batagor ikan gabus dengan 26 bahan dan 6 langkah.

Bahan Batagor ikan gabus

1. Sediakan 100 gr dari Daging ikan gabus/ Tenggiri.
2. Anda perlu 100 Gr dari Tapioka/sagu.
3. Anda perlu 50 gr dari Terigu.
4. Anda perlu 1 butir dari Telor.
5. Sediakan 5 bh dari Tahu dibelah 2 bentuk segitiga.
6. Anda perlu 12 lembar dari kulit pangsit.
7. Anda perlu 500 ml dari minyak goreng.
8. Anda perlu dari Daun bawang iris halus.
9. Anda perlu dari Pelengkap:.
10. Anda perlu dari Kecap manis.
11. Anda perlu dari Jeruk kasturi.
12. Sediakan dari Saos Pedes.
13. Anda perlu dari Bawang goreng.
14. Sediakan dari Bumbu :.
15. Sediakan 5 siung dari bawang merah.
16. Sediakan 4 siung dari Bawang putih.
17. Sediakan 1/2 st dari Lada halus.
18. Sediakan 1/2 st dari garam halus.
19. Sediakan 1/2 st dari kaldu jamur.
20. Sediakan dari Saus Kacang:.
21. Sediakan 100 gr dari kacang tanah.
22. Sediakan 10 bh dari cabe merah.
23. Sediakan 5 bh dari cabe rawit (bole tambah klo suka pedes).
24. Anda perlu 3 sm dari gula merah yg sdh diiris (bole ditambah jika suka manis).
25. Anda perlu 1 sm dari air asam jawa.
26. Anda perlu 500 ml dari air.

Ikan gabus adalah ikan konsumsi air tawar yang banyak dijual dipasar dan di toko swalayan. Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Ikan gabus atau channa striata dikenal memiliki jenis kandungan gizi yang lebih tinggi.

Cara Masak Batagor ikan gabus

1. Ikan diblender dengan bawang merah dan bawah putih sampai halus..
2. Setelah ikan halus, pindahkan ke wadah tambhkan tepung tapioka dan terigu diaduk rata, masukan telor tambahkan irisan daun bawang, lada, garam dan kaldu jamur diaduk rata. Sisihkan.
3. Kacang digoreng setelah mateng diblnder dengan cabe merah, rawit, air,setelah halus pindahkan ke wadah masukan air asam, gula merah dan dimasak dengan api kecil sampai mendidih. (Saus kacang selesai).
4. Siapan kulit pangsit masukan 1 sm adonan ikan dan dibentuk seperti bunga,tahu di goreng setengah mateng lalu dilobangi ditengah diisi adonan ikan 1/2 st siap di goreng dengan api sedang..
5. Setelah batagor mateng disiram dengan saus kacang ditaburi kecap manis, bawang goreng, saus pedes dan air jeruk kesturi..
6. Selamat menikmati.

Batagor ikan gabus. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Selain ikan tenggiri batagor juga bisa dibuat dari bahan ikan gabus dan sebagainya. Makanan ini sebenarnya bukan makanan berat namun mampu mengenyangkan perut. Batagor tanpa ikan kurang lebih jadinya seperti tahu pletok khas tegal, hanya tahu dan aci digoreng.