Batagor Ekonomis ala Abang-abang. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan informasi rahasia untuk Batagor Ekonomis ala Abang-abang. Anda bisa membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan juga materi yang mesti disiapkan buat membuat Batagor Ekonomis ala Abang-abang.
Anda boleh memasak Batagor Ekonomis ala Abang-abang dengan 18 bahan dan 6 langkah.
Bahan Batagor Ekonomis ala Abang-abang
- Anda perlu 5 buah dari tahu ukuran besar.
- Anda perlu 150 gram dari tepung tapioka.
- Sediakan 100 gram dari tepung terigu.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Sediakan 2 batang dari daun bawang, iris halus.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih, haluskan.
- Anda perlu 100 ml dari air.
- Anda perlu 1/2 sdt dari soda kue.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Sediakan secukupnya dari kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari lada bubuk.
- Sediakan dari Bahan saos kacang :.
- Sediakan 100 gram dari kacang tanah goreng.
- Sediakan 1 sdm dari gula merah.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 butir dari cabe rawit.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Anda perlu secukupnya dari garam, gula pasir dan kaldu jamur.
Cara Masak Batagor Ekonomis ala Abang-abang
- Hancurkan tahu dengan garpu, tapi tidak sampai halus sekali..
- Campur semua bahan lainnya kecuali air dan soda kue, aduk hingga tercampur rata..
- Campur soda kue dan air, aduk rata. Masukkan kedalam adonan dan aduk hingga tercampur rata. Diamkan adonan sekitar 30 menit..
- Panaskan minyak goreng, ambil 1 sendok teh adonan dan masukkan kedalam minyak panas, goreng dengan api sedang sampai agak kecoklatan, angkat dan tiriskan..
- Selagi panas sajikan batagor dengan saos kacang dan irisan timun, saya skip timun karena lagi gak ada..
- Cara membuat saos kacang, blender/haluskan semua bahan, lalu masak sampai mendidih dan agak sedikit mengental..
Batagor Ekonomis ala Abang-abang.
