Batagor Tanpa Ikan. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Batagor Tanpa Ikan. Kamu dapat membuat Batagor Tanpa Ikan di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti instruksi dan materi yang perlu disiapkan buat membuat Batagor Tanpa Ikan.
Anda boleh memasak Batagor Tanpa Ikan dengan 21 bahan dan 4 langkah.
Bahan Batagor Tanpa Ikan
- Sediakan 25 lembar dari kulit pangsit.
- Sediakan 150 gram dari tepung tapioka.
- Anda perlu 100 gram dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Anda perlu Secukupnya dari ebi.
- Anda perlu dari Daun bawang.
- Sediakan dari Air panas.
- Sediakan dari Bumbu:.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Sediakan dari Bumbu kacang:.
- Anda perlu 200 gram dari kacang tanah.
- Anda perlu 4 buah dari cabe merah.
- Anda perlu 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu Secukupnya dari gula Jawa.
- Anda perlu Secukupnya dari gula pasir.
- Anda perlu dari Garam.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Daun jeruk purut.
Cara Membuat Batagor Tanpa Ikan
- Terlebih dahulu masak bumbu kacangnya: goreng kacang, lalu blender bersama bumbu-bumbunya (kecuali daun jeruk purut). Setelah itu masak bumbu kacangnya lalu cek rasa..
- Haluskan bumbu merica, bawang putih, ebi, garam & kaldu bubuk. Kemudian kocok telur & bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu tuangkan kedalam tepung tapioka & tepung terigu, aduk sampai rata sambil beri air panas sedikit-sedikit. Beri juga potong daun bawang..
- Kemudian ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan tersebut. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan batagor dengan bumbu kacang, kecap, saos & timun.
Batagor Tanpa Ikan.