Batagor Tahu. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Batagor Tahu. Anda dapat memasak Batagor Tahu di rumah dengan sahabat. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti instruksi serta bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Batagor Tahu. Terima kasih bagi sahabat sahabati yang sudah menonton dan SUBSCRIBE chanel Kompor kita. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Anda boleh memasak Batagor Tahu dengan 9 bahan dan 9 langkah.
Bahan Batagor Tahu
- Sediakan 1 dari tahu kotak ukuran sedang (potong dadu).
- Sediakan 12 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
- Sediakan 1 1/2 sdm dari tepung keriuk(boleh tidak pakai).
- Sediakan 1 Batang dari bawang prei (iris kecil²).
- Sediakan 1/4 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/4 sdt dari royco.
- Sediakan 1 butir dari telur.
- Sediakan secukupnya dari Air panas.
Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam. Sebelum memulai, yuk siapkan terlebih dahulu. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings.
Cara Masak Batagor Tahu
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan royco lalu aduk sampai rata.
- Masukkan 1 butir telur dan aduk hingga rata.
- Masukkan bawang prei yang sudah di potong.
- Tambahkan air panas secukupnya lalu aduk hingga kental.
- Masukkan tahu yang sudah di potong kedalam adonan dan aduk.
- Panaskan minyak di wajan.
- Ambil adonan dengan sendok makan atau garpu untuk di goreng di wajan.
- Goreng hingga matang dengan api sedang.
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan sajikan.
Batagor Tahu. Batagor adalah singkatan dari bakso Tahu Goreng, dan sesuai dengan namanya, jajanan ini dibuat dari tahu yang digoreng; namun Resep Batagor - Bakso tahu Goreng. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering).