Resep: Lezat Batagor ayam dan saus kacang

Resep Kue Enak dan Praktis bisa di buat dirumah.

Batagor ayam dan saus kacang. Pada artikel ini, kami akan membagikan resep rahasia membuat Batagor ayam dan saus kacang. Kamu bisa memasak Batagor ayam dan saus kacang di rumah bersama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan juga materi yang mesti disiapkan buat memasak Batagor ayam dan saus kacang. Lihat juga resep Batagor ayam dan saus kacang enak lainnya! Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang.

Batagor ayam dan saus kacang Siomay selalu disajikan bersama saus kacang sehingga rasanya sangat enak dan mantap. Saus kacang yang kita buat kadang tidak sama bila kita bandingkan dengan. Goreng batagor sesaat sebelum disajikan agar tetap hangat dan renyah. Anda boleh buatBatagor ayam dan saus kacang dengan 22 bahan dan 5 langkah.

Bahan Batagor ayam dan saus kacang

  1. Sediakan 200 gram dari dada ayam giling.
  2. Anda perlu 250 gram dari tepung kanji/tapioka.
  3. Anda perlu 2 siung dari bawang putih haluskan.
  4. Sediakan 1/2 gelas belimbing dari air.
  5. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  6. Anda perlu 1/2 bungkus dari kaldu bubuk rasa ayam.
  7. Sediakan 250 gram dari /1 bungkus kulit pangsit.
  8. Sediakan 1 bungkus dari tahu potong jadi 2.
  9. Sediakan 1 batang dari daun bawang bagian yg putih nya saja di iris halus.
  10. Anda perlu 1 buah dari putih telur.
  11. Sediakan Sejumput dari baking powder.
  12. Anda perlu 500 ml dari atau 1/2 L Minyak goreng.
  13. Sediakan dari Pelengkap Timun dan jeruk nipis.
  14. Anda perlu dari Saus kacang:.
  15. Sediakan 100 gram dari kacang tanah goreng lalu haluskan.
  16. Anda perlu 150 gram dari kentang rebus lalu haluskan /ubi.
  17. Anda perlu 100 gram dari cabe keriting di haluskan /blender.
  18. Anda perlu 50 gram dari gula merah.
  19. Sediakan 5 sendok dari gula pasir.
  20. Sediakan 1 sdm dari garam.
  21. Anda perlu 2 siung dari bawang putih haluskan.
  22. Anda perlu 100 ml dari minyak goreng.

Jika suka rasa manis, anda bisa menambahkan kecap manis di atas saus kacang batagor saat menyajikan. Dengan membuat sendiri, batagor anda pasti lebih bersih dan sehat. Selamat mencoba resep batagor dan jangan ragu untuk berbagi cerita di sini. Potong-potong batagor dan siram dengan saus kacang, dan jangan lupa tambahkan kecap.

Cara Masak Batagor ayam dan saus kacang

  1. Adonan batagor Caranya aduk/campur jadi satu, Daging ayam giling, tepung kanji, putih telur, bawang putih yg sdh di haluskan, garam, kaldu bubuk dan air. Aduk sampe tercampur rata,lalu masukan daun bawang. kalo di rasa adonan kekentalan bisa di tambah air sedikit saja, adonan jgn terlalu lembek dan jgn terlalu kental tapi sedang saja..
  2. Panaskan minyak goreng, ambil satu lembar kulit pangsit lalu beri 1 sendok adonan lipat terserah sesuai selera, lalu goreng sambil di bolak balik agar kulit pangsit tidak gosong. Begitupun dgn tahu, ambil 1 buah tahu yg sdh di belah dua kerok sedikit tengah nya lalu kasih 1 sendok adonan juga goreng sampe garing dan matang,lakukan sampe semua adonan habis..
  3. Bumbu saus kacang, panaskan minyak goreng masukan bawang goreng dan cabe merah keriting yg sdh di haluskan masak sampai minyak dan cabe nya terpisah..
  4. Masukan kacang tanah giling, kentang dan air aduk2 sampai mendidih, tambahkan gula merah, gula pasir dan garam aduk sebentar koreksi rasanya klo sdh pas asin dan manis nya masak sampai mengental matikan api..
  5. Tata batagor di piring dan gunting kecil2, siram bumbu kacang dan irisan timun gak lupa kasih perasan jeruk nipis, kecap dan saus sambel siap untuk di sajikan.. Selamat mencoba.

Batagor ayam dan saus kacang. Bagi anda yang suka pedas dapat pula ditambah dengan sambal cabai secukupnya. Ketika membuat adonan tepung tapioka, menggunakan air hangat kuku dan menuang air sedikit demi sedikit dahulu, karena takut keenceran apabila sekaligus banyak. BEGINI CARA MEMBUAT SIOMAY IKAN TENGGIRI Saus Kacang untuk Siomay/Batagor Saus kacang ini aku buat untuk melengkapi resep siomay ayam udang yang udah aku buat sebelumnya. Aku tu suka banget sama saus kacang yang merah dan minyaknya keluar gitu dan Alhamdulillah berhasil bikin sendiri.