Cara termudah Memasak Lezat Batagor Ayam

Batagor Ayam. Pada artikel ini, kita hendak memberikan informasi rahasia untuk Batagor Ayam. Anda dapat memasak Batagor Ayam di rumah dengan Anak. Pastinya sama resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti metode dan juga bahan yang perlu disiapkan buat membuat Batagor Ayam.

Ibu boleh buatBatagor Ayam dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan Batagor Ayam

1. Anda perlu 200 gr dari daging ayam (saya pakai dada) cuci bersih.
2. Anda perlu 100 gr dari udang, buang kulit dan kotoran di punggung.
3. Anda perlu 150 gr dari tepung tapioka.
4. Sediakan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
5. Sediakan 1 butir dari telur ayam.
6. Anda perlu Secukupnya dari garam.
7. Sediakan Secukupnya dari lada bubuk.
8. Sediakan Secukupnya dari kaldu jamur.
9. Sediakan secukupnya dari Kulit pangsit.
10. Sediakan 1 buah dari tahu putih.
11. Sediakan 200 gr dari bumbu pecel siap pakai.
12. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Masak Batagor Ayam

1. Cincang daging ayam, udang dan bawang putih atau di blender juga boleh..
2. Bumbui daging ayam + udang cincang tadi dengan garam, lada bubuk, dan kaldu jamur. Tambahkan tepung tapioka dan telur. Aduk hingga rata. Koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan..
3. Potong tahu kotak, lalu kerok sedikit tahu. Isikan adonan ke dalam tahu. Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu hingga matang..
4. Siapkan kulit pangsit. Isikan adonan ke kulit pangsit, bentuk sesuai selera (saya membentuk pangsit menjadi panjang). Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan..
5. Sisa adonan saya goreng bulat seperti bakso goreng..
6. Seduh bumbu pecel dengan air panas. Potong- potong batagor sesuai selera, letakkan di atas piring lalu siram dengan bumbu pecel, kucuri dengan jeruk limau. Batagor siap disajikan..

Batagor Ayam.