Resep: Lezat SambaL Kacang Batagor/Somay

SambaL Kacang Batagor/Somay. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan resep rahasia untuk SambaL Kacang Batagor/Somay. Anda bisa membuat SambaL Kacang Batagor/Somay di rumah dengan Keluarga. Pastinya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode dan juga materi yang perlu disiapkan untuk memasak SambaL Kacang Batagor/Somay. Sambel Kacang Somay dan Batagor Asli,, Usaha Kuliner , Masakan Sederhana Sehari hari. Resep Es Kacang Merah. by resepmasakanindonesia. Garam secukupnya Cara membuat Batagor : Campur ikan, bawang merah, dan bawang putih.

Sekaligus tips menyimpan sambal kacang agar. Resep batagor tanpa ikan bisa untuk ide jualan modal hemat untung banyak ???? : iqoh iqoh (ENG SUB) Resep Mami: Batagor dengan Bumbu Kacang ???? : DoReMi Kitchen Jajanan khas Bandung yang satu Tonton sampai tuntas ya.kali ini video otak-otak bakar tanpa telur dengan sambal kacang. Sambal kacang cukup enak bila di hidangkan dengan sate, lontong , lodeh atau di makan bersama nasi himpit dan ketupat. Anda boleh buatSambaL Kacang Batagor/Somay dengan 12 bahan dan 6 langkah.

Bahan SambaL Kacang Batagor/Somay

1. Sediakan 1/3 kg dari kacang tanah.
2. Sediakan 15 dari cabe merah besar.
3. Sediakan 10 dari Bawang putih.
4. Sediakan 10 dari cabe rawit merah.
5. Anda perlu 10 dari kemiri.
6. Sediakan 1 sdt dari gula putih.
7. Sediakan 1 sdt dari garam.
8. Anda perlu 1 sdm dari penyedap rasa jamur / ayam.
9. Sediakan 4-5 sdm dari air asam jawa.
10. Sediakan 4 sdm dari gula merah iris.
11. Sediakan 1 1/2 ltr dari air.
12. Anda perlu Secukupnya dari minyak untuk menumis.

Untuk hari raya kali ini ita sediakan sambal kacang yang ita hidangkan bersama lontong kering sebagai juadah hidangan di pagi hari lebaran. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman kecap manis tersebut juga membuat Resep. Sore hari paling enak ngemil batagor.

Cara Masak SambaL Kacang Batagor/Somay

1. Siapkan bumbu yang sudah di bersihkan /di cuci lalu iris2.
2. Siapkan kuali berisi minyak untuk menggoreng bumbu, terlebih dahulu goreng bawang merah sampai harum agak kering angkat dan tiriskan lalu goreng kemiri cabe dan bawang putih sebentar angkat tiriskan.
3. Goreng kacang tanah sampai masak jangan sampai gosong angkat tiriskan.
4. Campur semua kacang dan bumbu dan di blender sampai halus.
5. Tumis kacang dan bumbu yg sudah halus dengan minyak sedikit kasih garam, gula merah, gula putih, air asam dan penyedap rasa jamur/ ayam sampai harum lalu masukkan air masak sampai mengental dan mengeluarkan minyak kurang lebih 2 jam.
6. Kalau sudah kurang lebih 2 jam akan mengental dan seperti ini, icip rasa kalau sudah pas menurut selera masing2 matikan kompor sambal sudah siap.

SambaL Kacang Batagor/Somay. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Resep batagor ini khusus buat kamu yang penasaran mau nyoba bikin sendiri di rumah. Makanan satu ini namanya kependekan dari bakso tahu goreng. Batagor merupakan kudapan khas Sunda berupa baso tahu yang digoreng, lalu disiram saus kacang. Di Indonesia, sambal kacang umumnya digunakan sebagai saus pelengkap pada olahan masakan.