Batagor Ikan Tenggiri. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Batagor Ikan Tenggiri. Anda dapat membuat Batagor Ikan Tenggiri di rumah dengan sahabat. Tentunya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan juga bahan yang mesti disiapkan buat membuat Batagor Ikan Tenggiri.
Anda boleh memasak Batagor Ikan Tenggiri dengan 21 bahan dan 9 langkah.
Bahan Batagor Ikan Tenggiri
- Anda perlu 10 lembar dari kulit pangsit.
- Sediakan 5 dari tahu putih.
- Anda perlu dari minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu dari Bahan ISI:.
- Sediakan 100 gr dari ikan tengiri. haluskan.
- Sediakan 25 gr dari tepung terigu.
- Anda perlu 100 gr dari tepung tapioka.
- Sediakan 1/2 sdm dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 2 dari putih telur.
- Sediakan 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan dari Bahan Saus:.
- Sediakan 100 gr dari kacang tanah goreng.
- Sediakan 1 siung dari bawang putih goreng.
- Anda perlu 2 dari cabai keriting goreng.
- Sediakan 1 cm dari kencur.
- Sediakan 1 sdm dari gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 150 ml dari air hangat.
- Anda perlu dari air asam jawa.
Cara Masak Batagor Ikan Tenggiri
- ISI: campurkan ikan tenggiri, garam, gula pasir, daun bawang, putih te;ur, bawang putih, air es. ulene rata..
- Tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka. aduk rata..
- Ambil selembar kulit lumpia. beri isi, bentuk kerucut dan rekatkan dengan putih telur..
- Ambl tahu putih kemudian beri bahan isi..
- Kukus selama 30 menit. kemudian goreng sampai matang.
- SAUS: haluskan semua bumbu saus dan kacang tanah. aduk rata..
- Tambahkan air hangat dan air asam. aduk rata..
- Ssajikan batagor dengan sauasnya..
- Selamat mencoba..
Batagor Ikan Tenggiri.