Resep: Lezat Batagor Sayur Kulit Pangsit

Batagor Sayur Kulit Pangsit. Pada kesempatan ini, kami hendak membagikan resep rahasia untuk Batagor Sayur Kulit Pangsit. Kamu dapat memasak Batagor Sayur Kulit Pangsit di rumah dengan Keluarga. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Batagor Sayur Kulit Pangsit. Halo kali ini saya membuat tutorial cara membuat Gorengan Pangsit atau Batagor yang biasa dijual abang-abang beserta ciloknya. Ok langsung tonton video gorengan pangsit atau batagor ala abang-abang ini ya. Resep Martabak Telur Kulit Pangsit Ala Abang-Abang Penjual Jajanan Di Sekolah.

Selanjutnya, anda bisa menyiapkan bahan-bahan lain Saat membuat adonan kulit pangsit, anda tidak bisa mencampur semua bahan sekaligus. Pertama-tama, campur semua bahan kering dan aduk. Batagor sendiri merupakan makanan yang terbuat dari tahu, berisikan adonan mirip bakso yang kemudian dikukus dan digoreng hingga matang. Anda boleh memasak Batagor Sayur Kulit Pangsit dengan 15 bahan dan 4 langkah.

Bahan Batagor Sayur Kulit Pangsit

1. Sediakan 9 Sdm dari terigu.
2. Anda perlu 5 Sdm dari tapioka.
3. Anda perlu dari Kaldu jamur / kaldu lainnya secukupnya (monggo sesuai selera).
4. Sediakan 1 sdm dari saori.
5. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
6. Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
7. Anda perlu secukupnya dari Merica / Lada bubuk.
8. Anda perlu secukupnya dari ketumbar.
9. Anda perlu 1 buah dari kemiri.
10. Anda perlu 2 buah dari wortel (parut).
11. Anda perlu 3 batang dari daun bawang (iris halus).
12. Sediakan 2 butir dari telur.
13. Anda perlu dari Kulit pangsit (sudah jadi).
14. Anda perlu secukupnya dari Minyak.
15. Sediakan dari Bumbu pecel / bumbu kacang.

Selain tahu terkadang adonan isi dibungkus dengan kulit pangsit atau kulit siomay dan digoreng. Makanan ini kemudian disantap dengan kuah kacang. Lakukan hingga semua tahu terisi, sisihkan. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan adonan ikan, satukan ujung-ujungnya ke atas, hingga sisi-sisinya saling merekat.

Cara Masak Batagor Sayur Kulit Pangsit

1. Siapkan bahan - bahan yang sudah ditentukan terlebih dahulu..
2. Haluskan bumbu halus yang sudah ditentukan. Kemudian campur dengan bahan - bahan lainnya..
3. Setelah menjadi adonan isi. Siapkan kulit pangsit (ukuran sesuai selera). Kalo saya 1 kulit pangsit dipotong jadi 4. Lalu dilipat seperti segitiga. Untuk bahan perekatnya bisa pakai putih telur yang ada di sisa2 cangkang / ambil sedikit saja dr telur untuk bahan adonan tadi..
4. Panaskan minyak dengan api yang kecil, agar tidak gosong. Goreng hingga kecoklatan sedikit. Lalu angkat dan sajikan dengan bumbu kacang / pecel dengan tambahan saus dan kecap. Taraa batagor sayur ala rumahan siap disajikan😍.

Batagor Sayur Kulit Pangsit. Campur ikan tenggiri, bayam, wortel, daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir sampai rata. Uleni dengan tangan sampai tercampur rata, jika kurang kalus tambahkan tepung kanji, tapi jangan sampai terlalu keras Cara mengisi pangsit: Siapkan kulit pansitnya. Kemudian masukkan dalam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak goreng, dan kukus selama kurang lebih Ambil satu sendok adonan, simpan pada kulit pangsit kemudian bentuk sesuai selera atau seperti batagor pada umumnya. Masukkan tahu dan kulit pangsit. f. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng adonan Batagor dan menumis bumbu bumbu halus nya.