Batagor tahu. Pada artikel ini, kita bakal membagikan resep rahasia membuat Batagor tahu. Kalian bisa membuat Batagor tahu di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini kamu mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti instruksi dan juga materi yang perlu disiapkan buat memasak Batagor tahu. Selain tahu putih, tentunya kamu juga bisa memakai tahu kuning. Tapi jangan pakai tahu coklat ya, karena bisa membuat adonan jadi tidak halus. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya.
Baso Tahu & Batagor Pajajaran - Jl. Cara Membuat Batagor Tahu - Untuk penyajian makanannya sederhana namun rasa lezat yang Cara Membuat Batagor Tahu - Bagi Anda penikmat kuliner khususnya yang berkaitan dengan. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Ibu boleh memasak Batagor tahu dengan 7 bahan dan 7 langkah.
Bahan Batagor tahu
- Sediakan 2 buah dari tahu putih.
- Sediakan 8 sdm dari tepung tapioka.
- Anda perlu 2 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 butir dari telur.
- Sediakan 1 siung dari bawang putih.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk.
- Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.
Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Resep batagor tahu ayam ini dibuat dengan bahan-bahan dan bumbu yang murah dan mudah Kini, saatnya kita olah sendiri resep batagor tahu ayam.
Cara Membuat Batagor tahu
- Uleg halus tahu putih. (Untuk menghaluskan bisa dengan garpu juga ya hanya saja kalo pake garpu tekstur tahunya kurang lembut. Kalo resep yang ku buat itu dihaluskan dengan uleg batu).
- Uleg halus pula bawang putih dan garam lalu campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan..
- Tambahkan telur, kaldu ayam bubuk, dan merica bubuk lalu aduk hingga rata..
- Masukkan dua jenis tepung dan aduk kembali. Jangan lupa cek rasa..
- Panaskan minyak terlebih dahulu. Gunakan 2 sendok untuk membentuk adonan. Ambil adonan dengan sendok 1 lalu dorong adonan ke penggorengan dengan sendok 2..
- Goreng hingga matang, tiriskan..
- Potong batagor sesuai selera kemudian siram/campurkan dengan bumbu kacang..
Batagor tahu. Sebelum memulai, yuk siapkan terlebih dahulu. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: ???????????????) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Batagor & Baso Tahu Apin is a recommended authentic restaurant in Bandung, Indonesia, famous for Siomay.