Kue Lapis Hula-Hula. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia untuk Kue Lapis Hula-Hula. Anda dapat membuat Kue Lapis Hula-Hula di rumah sama Keluarga. Tentunya sama resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan juga materi yang harus disiapkan buat membuat Kue Lapis Hula-Hula.
Ibu boleh buatKue Lapis Hula-Hula dengan 9 bahan dan 9 langkah.
Bahan Kue Lapis Hula-Hula
- Anda perlu 900 ml dari santan kekentalan sedang.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 2 lembar dari daun pandan.
- Anda perlu 5 butir dari telur.
- Anda perlu 300 gr dari gula pasir (saya 200gr/sesuai selera).
- Sediakan 1/2 kaleng dari SKM.
- Sediakan 100 gr dari terigu.
- Sediakan 30 gr dari margarine, cairkan.
- Anda perlu 2 sdm dari cokelat bubuk.
Cara Membuat Kue Lapis Hula-Hula
- Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga mendidih tp santan tidak pecah. Buang pandan, sisihkan hingga agak hangat.
- Kocok dengan whisk telur dan gula pasir hingga gula larut.
- Masukkan SKM, terigu, dan margarine cair, dan santan. Aduk hingga rata.
- Bagi 2 adonan, 1 bagian dibiarkan biarkan berwarna putih.
- 1 bagian untuk lapisan cokelat : agar coklat mudah tercampur, ambil 5 sdm adonan dan masukkan cokelat bubuk. Aduk hingga cokelat tercampur dan tidak menggumpal. Baru masukkan lagi ke dalam adonan dan aduk hingga warna cokelatnya merata.
- Panaskan panci kukusan. Masukkan cetakan 17x17 yang sudah dilapisi plastik..
- Masukkan lapisan adonan putih dan tutup pancinya. Masak sekitar 5 menit. Lapis lagi dengan adonan cokelat. Lakukan terus bergantian hingga adonan habis. Saat mengukus jangan terlalu matang agar tiap lapisan bisa menempel.
- Kukus 30 menit setelah lapisan terakhir dimasukkan.
- Setelah masak, biarkan dingin agar mudah dipotong. Bisa dimasukkan kulkas dulu..
Kue Lapis Hula-Hula.