Resep: Praktis Kue cucur gula merah

Kue cucur gula merah. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia untuk Kue cucur gula merah. Kalian bisa memasak Kue cucur gula merah di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti cara serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Kue cucur gula merah.

Anda boleh memasak Kue cucur gula merah dengan 7 bahan dan 4 langkah.

Bahan Kue cucur gula merah

1. Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
2. Sediakan 125 gr dari tepung beras.
3. Anda perlu 130 gr dari gula merah.
4. Anda perlu 200 ml dari air (saya pake santan).
5. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
6. Sediakan 1/2 sdt dari bubuk kayu manis (sesuai selera).
7. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.

Cara Membuat Kue cucur gula merah

1. Larutkan gula merah bersama air, kemudian saring tunggu hingga hangat kukuh.
2. Campurkan tepung terigu, tepung beras garam, kayu manis bubuk kemudian masukkan larutan air gula merah sedikit demi sedikit hingga semua adonan tercampur rata dan tidak ke enceran, kentalnya seperti susu kental manis ya..
3. Klo adonan sudah sekental susu kental manis, tutup adonan dengan kain diamkan selama 1-2 jam agar saat di masak dapat terbentuk sarang sarangnya..
4. Siapkan wajan yg cekung, tuangkan minyak goreng secukupnya, api sedang cenderung kecil ya, karena saat mengoreng cucur tidak perlu tenggelam, setelah minyak sudah cukup panas masukan adonan cucur, setelah sarang mulai terbentuk, siram2kan minyak goreng ke adonan bagian tengah biar matang. Di balik sebentar kemudian tiriskan..

Kue cucur gula merah.