Talam Singkong. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan resep rahasia membuat Talam Singkong. Kamu dapat membuat Talam Singkong di rumah dengan sahabat. Pastinya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti metode serta materi yang perlu disiapkan untuk membuat Talam Singkong.
Anda boleh memasak Talam Singkong dengan 11 bahan dan 3 langkah.
Bahan Talam Singkong
- Anda perlu 10 lembar dari daun pandan.
- Sediakan 150 ml dari air di jus lalu saring yg digunakan 100 ml saja.
- Sediakan 500 gr dari singkong parut.
- Sediakan 125 gr dari gula pasir.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 150 ml dari Santan kental.
- Sediakan dari Bahan putih.
- Anda perlu 50 gr dari tepung sagu.
- Sediakan 20 gr dari tepung beras.
- Sediakan 250 ml dari Santan kental.
- Sediakan 35 ml dari air panas.
Cara Masak Talam Singkong
- Aduk merata semua bahan singkong ini, sambil memanaskan kukusan dan oles tipis loyang dgn minyak. Saya alasi bagian bawah dengan daun pandan agar harum. Setelah kukusan mendidih dan uap banyak kita tata adonan dan kukus 15-20 menit.
- Aduk tepung beras dgn air panas, tambahkan tepung sagu dan santan yg Sdh kita didihkan lalu didinginkan. Setelah tercampur merata. Kita masukkan diatas adonan hijau kita kukus lagi hingga adonan putih kaku dan Talam matang..
- Setelah dingin siap untuk disajikan. Catatan pastikan Talam Benar- benar sudah dingin sebelum kita potong agar Rapih penampilan potongannya. Saya potong dgn spatula plastik jadi tdk lengket..
Talam Singkong.