Kuker Kacang. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia untuk Kuker Kacang. Kamu bisa membuat Kuker Kacang di rumah sama Anak. Pastinya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti teknik serta materi yang mesti disiapkan untuk membuat Kuker Kacang.
Anda boleh buatKuker Kacang dengan 10 bahan dan 6 langkah.
Bahan Kuker Kacang
- Sediakan 1/2 kg dari Tepung Terigu.
- Anda perlu 1/4 kg dari Kacang Tanah.
- Sediakan 1 sachet dari susu bubuk.
- Anda perlu 250 ml dari minyak goreng.
- Anda perlu Secukupnya dari Gula Halus.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Bahan Olesan :.
- Anda perlu 2 dari kuning telur.
- Anda perlu dari Pewarna kuning telur.
- Sediakan Sedikit dari minyak dan putih telur.
Cara Masak Kuker Kacang
- Pertama,sangrai kacang tanah hingga sedikit kecoklatan dg api kecil, (untuk mengecek tingkat kematangan ambil 1 biji kacang lalu cb kupas kulitnya) jk kulitnya sdh terkelupas dan terasa cukup matang matikan api,diamkan hgg mendingin..
- Selanjutnya.. kupas kulit kacang hgg bersih, lalu blender...
- Setelah kacang diblender sisihkn ke dalam wadah, selanjutnya siapkan gula pasir dan blender hgg halus (untuk menghasilkan gula halus) sisihkan..
- Kemudian, siapkan tepung terigu.., masukkan kacang tanah yg sdh d haluskan, gula halus, garam,susu sachet dan minyak goreng sambil terus d uleni hgg kalis..
- Jk sdh kalis,panaskan oven menggunakan api kecil, lalu cetak kue diatas loyang. Olesi kue dg kuning telur (yg sdh d campur dg pewarna kuning telur,sedikit minyak dan sedikit putih telur).
- Oven kurleb 20menit,angkat loyang..diamkan hingga dingin terlebih dahulu..jika sdh dingin masukkan kue kdlm toples. Kue kering kacang siap dihidangkan 😉.
Kuker Kacang.
