Putu Ayu lembut Tanpa SP. Pada artikel ini, kita hendak membagikan resep rahasia untuk Putu Ayu lembut Tanpa SP. Kamu bisa membuat Putu Ayu lembut Tanpa SP di rumah sama sahabat. Tentunya bersama resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti metode dan bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Putu Ayu lembut Tanpa SP.
Ibu boleh memasak Putu Ayu lembut Tanpa SP dengan 14 bahan dan 8 langkah.
Bahan Putu Ayu lembut Tanpa SP
- Sediakan dari Bahan lapisan bawah :.
- Sediakan 1/4 butir dari kelapa parut putih bersih yg dikerok.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 1/2 sdm dari maizena.
- Sediakan dari Bahan 1 :.
- Sediakan 4 butir dari telur.
- Anda perlu 150 gr dari gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt dari vanili.
- Sediakan dari Bahan 2 :.
- Sediakan 250 dari tepung terigu.
- Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
- Sediakan dari Bahan 3:.
- Anda perlu 250 gr dari santan cair (125 gr santan kara + 125 air biasa).
- Anda perlu 3 tetes dari pasta pandan.
Cara Masak Putu Ayu lembut Tanpa SP
- Siapkan lapisan bawah kue putu beri garam dan tepung maizena lalu kukus sekitar 10 menit matikan api dan dinginkan.
- Siapkan loyang dan alasi dengan minyak sayur masukkan kelapa parut yg telah dikukus sebelumnya sambil ditekan lalu sisihkan terlebih dahulu.
- Campur bahan 1 tm mixer dengan kecepatan tinggi sampai berjejak putih pucat.
- Turunkan kecepatan mixer masukkan campuran (tepung terigu dan bp) dengan mixer kecepatan paling rendah diikuti dengan santan dan pasta pandan.. Mixer sebentar saja jangan terlalu lama agar adonan tidak bantat/keras.
- Setelah semua tercampur masukan adonan kedalam cetakan hentakkan cetakan agar semua adonan padat menyatu.
- Kukus selama kurang lebih 15 menit matikan api.
- NOTES : * panaskan kukusan sampai beruap dan masukkan adonan ** alasi tutup kukusan dengan serbet agar tidak ada air yang menetes dari atas tutup.
- Setelah 15 menit matikan apii... Diamkan dahulu hingga dingin... Balik kue putu ayu dan potong, kuepun siap dinikmati...
Putu Ayu lembut Tanpa SP.