Resep: Lezat Kue Kacang Ijo Kupas

Kue Kacang Ijo Kupas. Pada artikel ini, kami bakal memberi resep rahasia untuk Kue Kacang Ijo Kupas. Kamu dapat membuat Kue Kacang Ijo Kupas di rumah sama teman. Tentunya dengan resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Kue Kacang Ijo Kupas.

Anda boleh buatKue Kacang Ijo Kupas dengan 6 bahan dan 8 langkah.

Bahan Kue Kacang Ijo Kupas

1. Anda perlu 250 gr dari kacang hijau kupas.
2. Anda perlu 10 sdm dari gula pasir.
3. Sediakan 100 ml dari santan instant.
4. Anda perlu 1 sdt dari garam.
5. Sediakan 1 sdt dari vanili bubuk.
6. Anda perlu dari Daun pandan (saya skip).

Cara Membuat Kue Kacang Ijo Kupas

1. Cuci dan rendam kacang hijau kupas minimal selama 3 jam, supaya cepat empuk.
2. Kukus kira-kira 30 menit api besar, sampai pada mengembang seperti ini.
3. Giling dengan food processor atau diulek. Kalau di blender mesti di tambah air..
4. Kalau sudah lumat begini, keluarkan..
5. Masak bersama santan, gula pasir, garam, vanili, pandan sampai tercampur dan tekstur adonan cukup untuk bisa dibentuk.
6. Jika sudah agak dingin, timbang masing-masing 25 gram.
7. Cetak menggunakan cetakan kue bulan. Atau pakai cetakan getuk atau cetakan apa saja yang ditekan..
8. Hasilnya cantik seperti ini. Simpan dikulkas, kalau sudah dingin kue agak mengeras.

Kue Kacang Ijo Kupas.