Kue Dadar Gulung. Pada artikel ini, kami hendak memberi informasi rahasia membuat Kue Dadar Gulung. Kamu dapat memasak Kue Dadar Gulung di rumah sama teman. Pastinya bersama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti cara dan materi yang perlu disiapkan buat membuat Kue Dadar Gulung.
Ibu boleh buatKue Dadar Gulung dengan 9 bahan dan 5 langkah.
Bahan Kue Dadar Gulung
- Anda perlu 250 gram dari tepung terigu.
- Sediakan 150 gram dari gula pasir.
- Anda perlu 65 ml dari santan kental (kara).
- Sediakan 435 ml dari air.
- Anda perlu 1 1/2 sdt dari pasta pandan.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Sediakan 2 butir dari telur.
- Anda perlu secukupnya dari Unti kelapa.
- Sediakan secukupnya dari Minyak goreng.
Cara Masak Kue Dadar Gulung
- Campur santan kara dan pasta pandan dengan air 200 ml lalu aduk merata.
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, garam, gula pasir dan telur lalu aduk2 setelah itu masukkan air santan sedikit demi sedikit aduk2 sampai adonan tidak ada yg menggerindil.
- Setelah itu tambahkan air lalu aduk2 sampai semua tercampur lalu saring adonan.
- Panaskan teflon (saya diameter 20cm) lalu olesi dg minyak setelah panas kemudian tuang adonan dadat 1 sendok sayur lalu masak sampai matang.
- Setelah matang kemudian angkat lalu isi dadar dengan unti kelapa (resep unti sudah saya posting di resep sebelumny) kemudian lipat dan gulung lalu sajikan 😉.
Kue Dadar Gulung.