Carang Gesing. Pada kesempatan ini, kami akan memberi resep rahasia membuat Carang Gesing. Kalian dapat membuat Carang Gesing di rumah sama sahabat. Tentunya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti instruksi serta bahan yang harus disiapkan untuk memasak Carang Gesing.
Anda boleh memasak Carang Gesing dengan 6 bahan dan 5 langkah.
Bahan Carang Gesing
- Anda perlu 8 buah dari pisang comot matang (bisa pisang raja, ambon, kepok, dll).
- Anda perlu 100 gr dari gula pasir.
- Anda perlu 200 ml dari santan.
- Anda perlu 1 btr dari telur.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Sediakan 1/2 sdt dari vanila essens.
Cara Masak Carang Gesing
- Kupas pisang, lalu belah dua bagian. Kemudian potong-potong pisang..
- Dalam wadah campur gula pasir, telur, garam dan essens vanili. Kocok dengan whisk sampai agak mengembang..
- Kemudian masukkan santan, aduk rata. Terakhir masukkan potongan pisang. Aduk kembali..
- Siapkan wadah (bisa memakai takir daun pisang atau cup aluminium foil), saya pake mangkuk kecil. Tuang adonan pisang ke masing-masing wadah. Lalu kukus hingga matang sekitar 25 menit. Setelah matang, angkat..
- Sajikan..
Carang Gesing.