Kue Kacang. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep rahasia membuat Kue Kacang. Kamu bisa memasak Kue Kacang di rumah bersama Keluarga. Pastinya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti instruksi serta materi yang harus disiapkan untuk memasak Kue Kacang.
Anda boleh buatKue Kacang dengan 11 bahan dan 8 langkah.
Bahan Kue Kacang
- Sediakan 500 gr dari tepung terigu.
- Sediakan 250 gr dari kacang tanah.
- Anda perlu 250 gr dari gula halus.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 2 bh dari vanili bubuk.
- Sediakan 250 ml dari minyak goreng.
- Sediakan dari Bahan olesan:.
- Sediakan 2 bh dari kuning telur.
- Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng.
- Sediakan 1 sdm dari air putih.
- Sediakan Biji dari wijen utk taburan (opsional).
Cara Masak Kue Kacang
- Sangrai kacang tanah hingga matang. Gunakan api kecil ya biar tidak gosong. Jangan lupa diaduk-aduk agar matangnya merata..
- Kupas kulit kacang yang telah di sangrai. Haluskan..
- Campurkan tepung terigu, gula halus,garam dan vanili, aduk rata. Tambahkan kacang yg sdh d haluskan. Aduk rata lagi..
- Jika tepung dkk sdh tercampur rata, tambahkan minyak goreng,uleni sampai bisa d bentuk..
- Pipihkan adonan sesuai ketebalan yang diinginkan, lalu cetak menggunakan cetakan kue, disini saya menggunakan cetakan bentuk hati, segitiga dan bulan sabit..
- Untuk olesan, campur kuning telur minyak dan air. Oleskan ke permukaan kue sesaat sebelum d panggang. Jika mau bisa taburi biji wijen sebagai topping..
- Panggang adonan dalam oven (saya menggunakan oven hock), selama 15 menit dgn suhu 150 °C. Untuk suhu dan lama memanggang silakan disesuaikan dgn kondisi masing2 ya..
- Jika sudah matang, dinginkan dulu sebelum disimpan dalam toples..
Kue Kacang.