Klepon Ketan Gula Merah. Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia membuat Klepon Ketan Gula Merah. Kalian bisa memasak Klepon Ketan Gula Merah di rumah dengan Keluarga. Pastinya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan materi yang perlu disiapkan buat memasak Klepon Ketan Gula Merah.
Anda boleh memasak Klepon Ketan Gula Merah dengan 8 bahan dan 7 langkah.
Bahan Klepon Ketan Gula Merah
- Anda perlu 9 sdm dari tepung ketan.
- Sediakan 2 sdm dari tepung beras.
- Sediakan Secukupnya dari gula merah.
- Anda perlu dari Daun pandan.
- Anda perlu dari Pewarna hijau.
- Sediakan dari Air.
- Sediakan Secukupnya dari Kelapa parut.
- Anda perlu dari Garam.
Cara Membuat Klepon Ketan Gula Merah
- Dalam wadah campurkan tepung ketan dan tepung beras beri sedikit demi sedikit air sambil diuleni sampai kalis dan bisa dipulung lalu beri pewarna hijau uleni kembali.
- Kukus kelapa parut yg sebelumnya diberi sedikit garam aduk rata, kukus kurang lebih 20menit.
- Panaskan air beri potongan daun pandan.
- Sisir atau iris tipis gula merah.
- Ambil adonan bulatkan lalu pipih kan beri isian gula merah lalu tutup dan bulatkan kembali.
- Rebus bulatan klepon dalam air yg sudah mendidih, tunggu sampai klepon mengambang lalu angkat.
- Gulingkan klepon yg sudah matang diparutan kelapa yg sudah dikukus, sajikan.
Klepon Ketan Gula Merah.