Bagaimana Membuat Lezat Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang)

Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang). Pada kesempatan ini, kita akan membagikan informasi rahasia untuk Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang). Anda dapat memasak Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang) di rumah bersama teman. Tentunya bersama resep ini anda dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti cara serta bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang).

Anda boleh buatKue Tusuk Gigi (Kue Bawang) dengan 9 bahan dan 11 langkah.

Bahan Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang)

1. Anda perlu dari tepung terigu protein rendah atau sedang.
2. Sediakan dari margarin.
3. Anda perlu dari daun seledri, iris tipis.
4. Sediakan dari bawang goreng.
5. Sediakan dari bawang putih, haluskan.
6. Sediakan dari bawang merah, haluskan.
7. Sediakan dari garam, haluskan.
8. Anda perlu dari air.
9. Anda perlu dari minyak goreng.

Cara Masak Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang)

1. Campurkan tepung terigu, margarin, irisan daun seledri, bawang goreng, dan bumbu halus menjadi satu adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni adonan sampai kalis..
2. Bagi adonan menjadi beberapa bagian..
3. Siapkan ampia atau alat penggiling dan pencetak..
4. Giling adonan hingga berukuran agak tipis. (pada alat penggiling atur ketebalan pada setelan nomor 3 atau 4, giling sebanyak 2-3 kali)..
5. Potong adonan kira-kira seukuran 7-8 cm..
6. Cetak adonan menggunakan ampia atau alat pencetak..
7. Panaskan minyak untuk menggoreng. Gunakan api kecil-sedang..
8. Masukkan adonan ke dalam minyak panas. Goreng sampai berwarna agak kekuningan..
9. Setelah matang, lalu angkat dan tiriskan. Gunakan kertas koran sebagai alas..
10. Kemudian simpan di dalam wadah atau stoples..
11. Untuk menyajikannya hidangkan dalam sebuah piring atau wadah, lalu nikmati dengan saus sambal. Atau dinikmati begitu saja tanpa ditambah apa-apa juga enak kok, hehehehe..

Kue Tusuk Gigi (Kue Bawang).