Gemblong Gula Merah. Pada artikel ini, kita bakal memberikan resep rahasia membuat Gemblong Gula Merah. Anda dapat memasak Gemblong Gula Merah di rumah sama teman. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti cara serta materi yang perlu disiapkan buat membuat Gemblong Gula Merah.
Anda boleh memasak Gemblong Gula Merah dengan 11 bahan dan 8 langkah.
Bahan Gemblong Gula Merah
- Anda perlu dari Bahan Utama.
- Sediakan 10 sdm dari tepung ketan putih.
- Anda perlu 3 sdm dari tepung beras.
- Anda perlu 1/2 butir dari kelapa parut.
- Sediakan 125 ml dari santan dari ½ butir kelapa.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan dari Bahan Pencelup.
- Anda perlu 5 sdm dari gula pasir (bisa kurangi jika nggak terlalu suka manis).
- Sediakan 2 sdm dari gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Sediakan 35 ml dari air putih.
Cara Membuat Gemblong Gula Merah
- Campur tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, dan garam.
- Hangatkan santan..
- Campur santan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, sehingga adonan dapat dibentuk dengan mudah.
- Ambil adonan 1 sdm, bentuk bulat gepeng agar saat digoreng cepat matang.
- Goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan, tiriskan.
- Masak gula, garam dan air di wajan dengan air kecil hingga mengental dan berbuih..
- Masukkan bahan gemblong, aduk2 lalu matikan api.
- Gemblong siap disajikan.
Gemblong Gula Merah.