Resep: Praktis Kue Bawang Jadul

Kue Bawang Jadul. Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep rahasia untuk Kue Bawang Jadul. Kamu bisa memasak Kue Bawang Jadul di rumah dengan Keluarga. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode serta bahan yang harus disiapkan untuk memasak Kue Bawang Jadul.

Anda boleh memasak Kue Bawang Jadul dengan 12 bahan dan 7 langkah.

Bahan Kue Bawang Jadul

1. Sediakan dari tepung terigu protein sedang.
2. Anda perlu dari tepung sagu/tapioka.
3. Sediakan dari baking powder.
4. Sediakan dari telur,kocok lepas.
5. Sediakan dari santan kekentalan sedang.
6. Anda perlu dari margarin.
7. Sediakan dari daun bawang,rajang halus (saya daun seledri).
8. Anda perlu dari Bumbu halus:.
9. Anda perlu dari bawang merah.
10. Sediakan dari bawang putih.
11. Anda perlu dari lada bubuk.
12. Sediakan dari garam halus.

Cara Masak Kue Bawang Jadul

1. Dalam mangkuk,campur terigu,tepung sagu/tapioka dan baking powder,aduk rata.
2. Buat lubang di tengah tepung,masukkan telur kocok,aduk rata sampe berbulir2,sisihkan.
3. Siapkan panci kecil,campur santan,margarin dan bumbu halus,panaskan hingga mendidih sambil diaduk2,kemudian tuang ke permukaan tepung.
4. Aduk dgn spatula atau sendok hingga tercampur rata,masukkan irisan daun bawang,uleni dgn tangan hingga kalis,bisa tambah garam jika kurang asin.
5. Bentuk adonan mjd bulat,kemudian diamkan 15 menit sambil ditutup serbet bersih agar adonan lentur dan mudah dibentuk.
6. Keluarkan adonan,bentuk sesuai selera,saya menggunakan punggung garpu,goreng dlm minyak panas dgn api kecil sambil diaduk agar matang merata.
7. Angkat dan tiriskan,dinginkan kemudian simpan dlm toples.

Kue Bawang Jadul.