Kue Bawang Bihun. Pada artikel ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Kue Bawang Bihun. Kalian dapat memasak Kue Bawang Bihun di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan juga bahan yang harus disiapkan untuk memasak Kue Bawang Bihun.
Ibu boleh memasak Kue Bawang Bihun dengan 11 bahan dan 6 langkah.
Bahan Kue Bawang Bihun
- Anda perlu dari tepung terigu protein sedang.
- Sediakan dari garam.
- Sediakan dari air.
- Anda perlu dari minyak goreng.
- Anda perlu dari Isi.
- Sediakan dari daun bawang, cincang halus.
- Anda perlu dari bubuk ngo hiong.
- Anda perlu dari saus tiram.
- Anda perlu dari telur, masak orak arik.
- Sediakan dari bihun kering, masak, tiriskan.
- Sediakan dari garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
Cara Masak Kue Bawang Bihun
- Campur tepung dengan garam. Tambahkan air sedikit2, uleni hingga kalis. Bungkus dengan plastik atau kain. Istirahatkan selama 10 menit..
- Campur semua bahan isi, aduk rata..
- Bagi adonan tepung menjadi 8 bagian. Lumuri alas dengan sedikit minyak. Ambil 1 bagian adonan, gilas memanjang..
- Ambil isi secukupnya, taruh ditengah2 adonan lalu ratakan memanjang. Tutup isi dengan mempertemukan bagian kanan lalu kiri adonan..
- Lalu gulung dari atas ke bawah. Hati2 menggulungnya ya moms supaya isinya tidak sampai keluar..
- Panaskan teflon dengan api kecil juga sedikit minyak goreng. Taruh beberapa adonan di teflon, tekan2 sedikit bagian atasnya. Balik jika bagian bawah sudah matang atau berwarna kecoklatan. Sajikan hangat. Hmmm...nyaammm👌👌👌👌👌.
Kue Bawang Bihun.