Resep: Praktis Kue Bawang / Stik Bawang

Kue Bawang / Stik Bawang. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Kue Bawang / Stik Bawang. Kalian bisa membuat Kue Bawang / Stik Bawang di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Kue Bawang / Stik Bawang.

Anda boleh memasak Kue Bawang / Stik Bawang dengan 8 bahan dan 6 langkah.

Bahan Kue Bawang / Stik Bawang

1. Anda perlu dari terigu protein rendah (sy : lencana merah).
2. Sediakan dari tepung tapioka.
3. Sediakan dari bawang merah.
4. Anda perlu dari telur kocok lepas.
5. Sediakan dari santan instant @65 ml.
6. Anda perlu dari seledri (sy : daun kucai).
7. Anda perlu dari garam.
8. Sediakan dari Minyak utk menggoreng.

Cara Membuat Kue Bawang / Stik Bawang

1. Campur terigu dan tapioka, lalu tambahkan daun sledri, bawang ulek dan telur.
2. Masukkan santan dan uleni adonan sampai kalis/ bisa dibentuk. Tidak perlu sampai overmixed ya supaya stik bawang tdk keras.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, giling sampai tipis lalu potong dg lebar 0,5 cm.
4. Letakan potongan adonan di nampak sambil ditaburi tepung suoaya tdk lengket.
5. Panaskan wajan dan tuang minyak lalu goreng kue bawang sampai kecoklatan, tiriskan dan sajikan.
6. Setelah dingin, simpan dalam toples/ tempat kedap udara utk menjaga kue bawang tetap kriuk.

Kue Bawang / Stik Bawang.