Kue Bawang/Stik Bawang. Pada kesempatan ini, kita akan memberikan informasi rahasia membuat Kue Bawang/Stik Bawang. Kamu dapat memasak Kue Bawang/Stik Bawang di rumah sama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Kue Bawang/Stik Bawang.
Ibu boleh buatKue Bawang/Stik Bawang dengan 11 bahan dan 9 langkah.
Bahan Kue Bawang/Stik Bawang
- Sediakan dari tepung terigu serbaguna.
- Sediakan dari bawang merah, iris.
- Anda perlu dari bawang putih, iris.
- Sediakan dari seledri, iris.
- Anda perlu dari margarin.
- Anda perlu dari santan.
- Sediakan dari garam.
- Anda perlu dari kaldu bubuk.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Anda perlu dari cabe merah keriting.
- Sediakan dari jahe.
Cara Membuat Kue Bawang/Stik Bawang
- Dalam wadah, masukkan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan seledri. Aduk rata. Sisihkan..
- Goreng bawang merah dan bawang putih sampai setengah kering. Tiriskan..
- Kemudian blender sebentar bawang yg sudah digoreng. Supaya agak halus..
- Masukkan bawang yang sudah digoreng dan bumbu halus kedalam wadah berisi tepung. Aduk rata..
- Tuangkan santan. Campur rata adonan..
- Tambahkan margarin, uleni adonan sampai tercampur rata. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian..
- Kemudian gilas adonan. Saya pakai ampia ketebalan no 3. Lalu potong-potong adonan..
- Panaskan minyak. Goreng kue bawang sampai matang kecoklatan..
- Renyah dan wangi bawangnya kerasa😁.
Kue Bawang/Stik Bawang.