Kue Cucur Pandan. Pada artikel ini, kita bakal memberi informasi rahasia untuk Kue Cucur Pandan. Kamu dapat memasak Kue Cucur Pandan di rumah dengan Keluarga. Pastinya bersama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Kue Cucur Pandan.
Ibu boleh memasak Kue Cucur Pandan dengan 7 bahan dan 4 langkah.
Bahan Kue Cucur Pandan
- Anda perlu 135 Gram dari Tepung Beras.
- Anda perlu 115 Gram dari Tepung Terigu.
- Sediakan 140 Gram dari Gula Pasir.
- Sediakan 300 ml dari Air.
- Anda perlu 1/4 Sdt dari Vanili.
- Anda perlu Sejumput dari Garam.
- Anda perlu 2 Tetes dari Pasta Pandan.
Cara Masak Kue Cucur Pandan
- Rebus air beserta gula pasir sampai mendidih lalu sisihkan biarkan sampai hangat. Campur tepung beras dan tepung terigu..
- Tambahkan garam serta tambahkan juga vanili bubuk.
- Masukan air gula yang sudah hangat ke tepung yang sudah dicampur tadi. Aduk sampai semua tercampur dan tidak ada yang bergerindil serta terlihat buihnya. Masukan pasta pandan lalu aduk kembali sampai semua tercampur setelah itu tutup adonan dengan kain / serbet bersih lalu diamkan adonan minimal 2 jam (bisa juga didiamkan semalaman untuk hasil yang lebih bagus).
- Siapkan wajan cekung beri 3 - 4 sdm minyak goreng (jangan terlalu banyak) biarkan sampai panas (sambil menunggu minyak panas aduk terus adonan). Ambil adonan lalu tuangkan agak tinggi ke minyak panas. Biarkan hingga terlihat bersarang lalu siram dengan minyak pelan-pelan tidak perlu dibalik. Angkat jika sudah matang. Lakukan sampai adonan habis. Kue cucur siap dihidangkan..
Kue Cucur Pandan.
