Lupis ketan. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Lupis ketan. Kalian dapat memasak Lupis ketan di rumah sama Keluarga. Pastinya dengan resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang mesti disiapkan buat membuat Lupis ketan. Whoala.kali ini saya mw berbagi cara membuat lupis ketan. Tapiii ehh tapiii jangan lupa di subscribe yaaa. lupis BPJS. Kue Lupis is one of my very favorite childhood snacks.
Jajanan lupis ini sering kita temukan di pasar. Namun pada umumnya lupis terbuat dari beras ketan putih. Bagaimana kalau Anda mencoba lupis ketan hitam? Anda boleh buatLupis ketan dengan 11 bahan dan 3 langkah.
Bahan Lupis ketan
- Sediakan 250 gr dari beras ketan yang sudah di rendam semalaman.
- Sediakan dari Air untuk merebus.
- Sediakan dari Daun pisang.
- Sediakan lidi dari Semat.
- Anda perlu dari Bahan kelapa:.
- Anda perlu 100 gram dari kelapa parut.
- Sediakan Sejumput dari garam.
- Sediakan dari Bahan saus gula:.
- Anda perlu 250 gram dari gula aren.
- Anda perlu 50 ml dari air.
- Anda perlu 1 lembar dari daun pandan.
Kue lupis dikenal juga dengan nama kue lopis, kue lupis ketan merupakan jajanan tradisional khas Nusantara yang terkenal di pulau jawa, ada yang bilang kue ini dari jawa barat dan betawi. Find ketan lupis stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Makanan tradisional yang lembut dengan kuah gula merah yang manis ditambah taburan parutan kelapa yang menambah gurihnya jajanan tradisional ini.
Cara Membuat Lupis ketan
- Siapkan daun pisang yang sudah di gunting memanjang, isi penuh daun pisang yang telah dibentuk segitiga, lipat yang rapih jangan sampai ada lubang kecil tidak terlipat agar beras ketan tidak keluar saat di rebus dan sematkan lidi, lakukan hingga selesai..
- Masukan ke dalam panci berisi air (harus terendam air) Rebus selama 2 jam, jika air menyusut tambahkan air. Jika sudah matang tiriskan. Tunggu hingga dingin, buka daun pisang dan balut lupis dengan kelapa parut yang sudah di kukus selama 20menit..
- Iris gula merah, masukan bersama air dan daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut dan agak mengental. Siramkan saus gula di atas lupis, lupis siap di santap..
Lupis ketan. Lupis (sometimes lopis) is an Indonesian traditional sweet cake made of glutinous rice. Lupis can be sweetened more with shredded coconut topped with a thick palm sugar syrup. It is usually eaten as a breakfast or side dish in the evening tea time. Lupis Ketan merupakan salah satu makanan tradisional yang masih bertahan di era modern ini. Jajanan tradisional ini masih banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional yang tersebar di pulau Jawa.