Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk. Pada kesempatan ini, kita akan memberi resep rahasia membuat Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk. Kamu bisa memasak Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti cara serta bahan yang butuh disiapkan untuk memasak Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk.
Ibu boleh memasak Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk dengan 10 bahan dan 4 langkah.
Bahan Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk
- Sediakan 1 kg dari tepung terigu.
- Anda perlu 40 gr dari margarin.
- Sediakan 2 butir dari telur.
- Anda perlu 50 gram dari bawang putih.
- Sediakan 25 gram dari bawang merah.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica.
- Sediakan 1 sdm dari garam.
- Sediakan 1 sdm dari kaldu bubuk.
- Sediakan 230 ml dari air.
- Sediakan 3 batang dari seledri ambil daunnya potong halus.
Cara Masak Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk
- Giling halus bawang putih dan bawang merah dengan air 50 ml dari air 230 ml. Masukan semua bahan jadi satu. Kecuali air.
- Masukan air sisa sedikit demi sedikit sampai adonan kalis, adonan jangan terlalu lembek, kira2 agak sedikit kering..
- Giling menggunakan pasta maker dr No. 1,3,6 sampai 8. Setelah itu potong2 memanjang. Goreng sampai coklat keemasan..
- Note. Untuk takaran sendoknya, saya menggunakan sendok takar seperti gambar dibawah ini.
Stik Bawang / Kue Bawang renyah dan empuk.