Kue Bawang Rebon Garpu. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan informasi rahasia untuk Kue Bawang Rebon Garpu. Kamu dapat memasak Kue Bawang Rebon Garpu di rumah bersama Anak. Pastinya sama resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti metode serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Kue Bawang Rebon Garpu. Duduk di teras sambil termenung karena gak bisa jalan-jalan dari pada kamu bingung mending kita buat camilan ( eaaak. Resep kue garpu cukup terkenal di beberapa daerah di Indonesia, meskipun tiap daerah mempunyai sebutan berbeda. Misalnya di Semarang kue garpu disebut Campurkan tepung terigu dan tepung kanji dalam satu wadah lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, baking powder, dan irisan daun bawang.
Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Resep Kue Bawang Yang Gurih dan Cara Mudah Membuatnya Supaya Renyah dan Tahan Lama. Ibu boleh buatKue Bawang Rebon Garpu dengan 11 bahan dan 7 langkah.
Bahan Kue Bawang Rebon Garpu
- Anda perlu 500 gr dari terigu.
- Anda perlu 100 gr dari tapioka.
- Sediakan 3 sdm dari udang rebon kering.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Sediakan 150 ml dari air.
- Anda perlu 3 sdt dari kaldu jamur.
- Sediakan 3/4 sdt dari peres garam.
- Anda perlu 3/4 sdt dari micin.
- Sediakan 2 butir dari telur.
- Sediakan 130 gr dari margarin.
- Anda perlu 1 batang dari seledri atau 3 siung bawang merah, iris halus tipis.
Kue kering bawang ini adalah salah satu resep cemilan tradisional yang enak, renyah dan lezat yang dengan mudah bisa kita buat untuk keluarga di rumah. Aku coba resep mba Tri.tapi cuma seperempat resep aja.lha kebanyakan kalau full resep.bikin sedikit aja aja udah pegel cetaknya di cetakan kue siput. Merdeka.com - Kue bawang merupakan salah satu camilan yang digemari banyak orang. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus camilan.
Cara Masak Kue Bawang Rebon Garpu
- Udang rebon dan bawang putih dihaluskan. Saya pakai blender jadi ditambah sedikit air. Air diambil dari total air di resep..
- Campur jadi satu di dalam wadah yaitu terigu, tapioka, bumbu halus, irisan bawang atau seledri atau boleh dua2nya, garam, kaldu jamur, micin, dan telur. Aduk rata..
- Kemudian masukkan margarin. Aduk sampai rata..
- Masukkan air sedikit sedikit sambil diuleni. Kalo saya, 150 ml sama total untuk blender bumbu sudah pas. Pokoknya sampai bisa untuk dipencet di garpu..
- Bulatkan seukuran itu. Lalu letakkan di punggung garpu. Kemudian dipenyetkan..
- Lalu gulung dari bawah ke atas atau arah sebaliknya. Letakkan diatas nampan yang sudah ditabur terigu. Lakukan sampai adonan habis..
- Goreng dengan minyak setengah wajan. Kalo bisa pakai wajan besar karena saat digoreng, minyak akan berbusa dan naik sampai full wajan. Jangan sampai pakai wajan kecil karena nanti akan meluber. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Kue Bawang Rebon Garpu. Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin memakannya lagi. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah.