Bagaimana Membuat Lezat Kue Bawang Ubi Unggu

Kue Bawang Ubi Unggu. Pada artikel ini, kami hendak membagikan resep rahasia membuat Kue Bawang Ubi Unggu. Kamu bisa memasak Kue Bawang Ubi Unggu di rumah bersama Anak. Tentunya bersama resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti teknik dan bahan yang harus disiapkan buat memasak Kue Bawang Ubi Unggu. Assalamualaikum bunda kali ini saya bagi tips cara membuat kue bawang ubi ungu, wah dari warna nya saja sudah terliat mantap gimana kalo di depan mata ya. Olahan kue bawang dari ubi ungu. hemi elda. Meski kue bawang ubi ungu ini cukup banyak, tapi teksturnya ketika dimakan itu super renyah.

Biar tidak lupa, lebih baik Anda catat resep ini saja. Biar sewaktu-waktu butuh bisa langsung melihat tanpa kebingungan mencari ke sana-sini lagi. Resep istimewa cara membuat kue bawang berbahan kentang, jagung, wortel, ubi ungu, seledri yang gurih dan renyah, tidak keras dan mudah dilakukan. Anda boleh memasak Kue Bawang Ubi Unggu dengan 12 bahan dan 7 langkah.

Bahan Kue Bawang Ubi Unggu

1. Sediakan 1 kg dari ubi unggu.
2. Anda perlu 1 kg dari tepung segitiga biru.
3. Anda perlu 2 bungkus dari rayco jika suka.
4. Anda perlu 1 bungkus dari ketumbar sasheet.
5. Anda perlu secukupnya dari garam.
6. Anda perlu 1 sdt dari baking powder.
7. Anda perlu 5 sdm dari tepung tapioka.
8. Sediakan 10 siung dari bawang merah haluskan.
9. Anda perlu 5 siung dari bawang putih haluskan.
10. Anda perlu 2 buah dari telur.
11. Sediakan 4 sdm dari margarin.
12. Anda perlu 1 liter dari minyak goreng.

Maksud hati ingin membuat kue bawang yang gurih dan renyah sebagai kudapan sehat bagi anak-anak dan suami, apa daya kue bawang yang. Untuk menggoreng kue bawang ubi ungu sebaiknya menggunakan api kecil, karena ubi memiliki kandungan gula yang akan membuat kue cepat gosong jika digoreng dengan api besar. Tunggu sampai warnanya berubah kecoklatan, angkat. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat.

Cara Membuat Kue Bawang Ubi Unggu

1. Kukus ubi unggu,setelah empuk buang kulitnya, lalu blender tanpa menggunakan air.
2. Siapkan wadah, masukkan tepung, tambahkan baking, rayco, ketumbar dan garam aduk hingga rata.
3. Setelah itu masukkan telur, aduk kembali hingga rata, lalu tambahkan blue band dan ubi unggu aduk hingga Benar-benar rata dan adonan berwarna unggu..
4. Tambahkan tepung tapioka aduk kembali hingga adonan kalis.
5. Adonan siap di giling menggunakkan Ampia, saya pilih ketebalan yg sedang, lalu berpindah menggiling di bagian yang tipis agar hasil tidak keras.
6. Setelah itu masukkan ke bagian pemotongan, nah siap utuk di goreng.
7. Panaskan wajan, goreng dengan menggunakkan api sedang.

Kue Bawang Ubi Unggu. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Tuangkan santan kental sedikit sambil diaduk rata sampai santan habis. Berbagai kue dengan Ubi Ungu sudah aku coba, makanya.kali ini aku ingin membuat sesuatu yang beda. Aku pakai Ubi Ungunya untuk masak nasi.